동탄 또간집 백미헌

맛집 띵까띵까 2025. 3. 18. 20:12 Posted by 띵까띵까!
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.

자주가는 또간집 백미헌

직장동료와 맛있어서 한번 

직장동료들과 맛있어서 또한번 

가족들과 맛있어서 또또한번 

타부서 직원들과 맛있어서 또또또한번

 

동탄 근접하게 있지만 주소는 오산 외삼미동 이라는거. 

주차장도 앞에 넓게 다른 식당들과 함께 사용가능.

점심시간 피크에 갔을때는 꽉 차있을 수 도 있음 

탕수육는 꼭 먹어야하는 메뉴 

탕수육 소스에 찍고 

간장+식초+고춧가루 소스에 한번더 찍어 먹어야함 

칠리새우는 생각보다 소소.. 

고추잡채 맛있음 

요것도 꽃빵에 싸먹어야함

해물누룽지탕 

가격이 원래 비싼 음식인지는 모르겠으나 

맛은 있는데.. 비쌈

고추잡채는 맛있으니깐 한번더!

마무리로 짬뽕 그냥짬뽕도 있으나 매운짬뽕으로!!!

 

동탄에 많은 중국집이 있지만 주차 편하고 접근성 좋은 백미헌 맛도 좋음

코스요리도 있고 미리 예약을 하면 룸에서 먹을 수 있으니 참고! 

 

북오산ic 나가기 전 스타벅스 위에 있는 맛집

건너편 태성추어탕도 맛있다는...

짜장면 맛있게 먹는 방법

1. 비비기 전에 양념 조절하기
면 위에 올라간 짜장 소스를 살짝 맛본 후, 기호에 따라 식초, 설탕, 고춧가루를 추가하면 맛이 더 깊어져.
식초 한두 방울: 느끼함 잡고 감칠맛 UP
설탕 살짝: 짜장 소스의 단맛 강화 (특히 전통 간짜장일 때)
고춧가루: 매콤한 맛 추가 (얼큰한 맛 좋아하면 필수!)

2. 골고루 비비기 (국물 남기지 말기!)
면과 소스를 섞을 때, 아래쪽까지 잘 비벼야 마지막 한 입까지 균일하게 맛있어.
면이 소스에 코팅되도록 최대한 빠르게 섞기!
3. 단무지 & 양파 곁들이기
단무지: 짜장의 단짠한 맛을 중화하고 아삭한 식감을 추가
생양파 + 춘장: 원래 조합인데, 신선한 양파와 짭조름한 춘장이 의외로 잘 어울려

4. 면 빨리 먹기 (불기 전에!)
짜장면은 면이 불면 맛이 떨어지니까, 나온 즉시 후루룩 먹는 게 포인트.

5. 고기추가 & 계란후라이 올리기
계란후라이 추가: 반숙 후라이를 얹으면 소스와 노른자가 섞여 고소함이 배가 돼.
고기추가: 고기 좋아하면 차돌박이 or 제육볶음을 추가해서 먹으면 풍미가 훨씬 좋아져.

6. 남은 소스로 볶음밥 만들어 먹기
짜장 소스가 남았다면 공깃밥 추가해서 볶음밥처럼 비벼 먹으면 또 다른 맛!
이렇게 먹으면 평범한 짜장면도 더욱 맛있게 즐길 수 있어.